万願寺とうがらし

むらかみ農園のメイン作物の一つ、万願寺とうがらしがいま最盛期を迎えています。
万願寺とうがらしとは、準京野菜（京伝統野菜３４種には含まれない）の一つで、伏見甘長とうがらしとピーマンの交雑といわれています。
むらかみ農園で栽培をはじめて５年。いままでは初夏の台風に泣かされましたが、ことしはそれもなく、順調な生育ぶり。
ピーマンやシシトウの産地である高知県に合ってるはず、と栽培してみたところ、そのおいしさに「こりゃええ」。素焼きに生姜醤油で食べればビールにぴったり。
オクラとともにむらかみ農園の夏の味覚となりました。